BREAD パン 教本 レシピ ベーカリー ブレッド。BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ ※図書館。Video of making bread together] How to make a bread maker's。【本の概要】この本は、パン作りの技術とレシピを網羅した、プロフェッショナル向けの料理本です。【著者について】著者のジェフリー・ハーマンは、パン作りの専門家であり、数多くの料理本を執筆しています。彼の技術と知識は、読者にとって貴重な資源となるでしょう。【内容の特徴】詳細なレシピと技術が紹介されており、実践的なアプローチでパン作りを学ぶことができます。特に、さまざまな種類のパンの作り方が詳しく解説されています。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 言語: 日本語- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本- 状態: 写真のようにカバー無しご覧いただきありがとうございます。。1日5分かけるだけで本格パンが焼ける! 1 ベーシックブレッド。。人間の運動学。鉄緑会 数学実践III。詳細 説明 刀の鑑賞(基本と実践)。patagonia 雑誌セット